<福岡市西区今宿のご当地コーヒープロジェクト「今宿ブレンドコーヒー」発売決定!>

カフェトラ代表のクハラが住む街・福岡市西区今宿。糸島半島の入り口に位置し、北は今津湾、南は叶岳や高祖山に挟まれ、都会と田園風景が同居する風光明媚な街です。

この今宿に住んで早19年。個人調べで「福岡市内で最も海と山が近い街」である今宿の魅力を何かの形にして発信したい。常々そう思っていました。

つきましてはこの度、今宿の飲食事業者さんとコラボレーションし、今宿をイメージしたご当地プロダクトを企画開発することにしました。

第一弾は、同じ今宿に居を構える自家焙煎コーヒー店「ジョルコアコーヒー( @jolcore.coffee )」さんとコラボレーションし、「今宿ブレンドコーヒー」を開発するに至りました。

今宿の南側にそびえる「叶岳」から登る朝日をイメージした「叶岳サンライズ」と、北側の「長垂海岸」に沈む夕日をイメージした「長垂サンセット」の2種類のコーヒー豆をリリースいたします。

このコーヒーを皮切りに、今宿という街を知っていただき、今宿にいらっしゃる方が少しでも増えていただければ。そう願っております。

<コーヒーに関するこだわり>

今回の「今宿ブレンドコーヒー」の製造を手がけるのは、今宿に居を構える自家焙煎コーヒー店「ジョルコアコーヒー」。「鮮度の高いコーヒー豆の味と香りを知っていただきたい」という思いのもと、長年に渡り試行錯誤してたどり着いたこだわりのコーヒーを提供されています。

「コーヒーは鮮度が命」をコンセプトに、コーヒー豆は常に焙煎したてのものを使用。お届けする際には、新鮮なまま香り高いコーヒーが楽しめるアロマプレスパックにてお送りします。

この「今宿ブレンドコーヒー」は、カフェトラ代表のクハラと、ジョルコアコーヒー店主の末綱氏が、一緒に何度もテイスティングを行い、開発にこぎつけました。

<ラインナップのご紹介>

■叶岳サンライズ
今宿の南に位置する叶岳はその名の通り「願いが叶う山」と言われており、山頂に位置する「叶嶽神社」には登山を兼ね多くの参拝客が訪れます。そんな今宿のシンボル・叶岳から登る太陽をイメージしたスッキリ後味の良いコーヒーに仕上げました。

■長垂サンセット
今宿の北側に広がる長垂海岸は糸島半島の付け根の部分に位置する海浜公園になっており、夏になると花火大会が開催され多くの見物客が訪れます。本コーヒーは長垂海岸に沈む夕日をイメージし、ほろ苦くコクのある味わいに仕上げました。

<製品情報(2種類ともに)>
生産国/ブラジル・コロンビア・グアテマラ
グレード/ブラジルNO.2・コロンビアスプレモ・グアテマラSHB(すべて最高規格の豆を使用)
賞味期限/お届けから3ヶ月以内
内容量/各200g
価格/各1,500円(税込・送料別途)
※新鮮な豆をお届けしますので、ご納品までにしばらくお時間をいただきます。(一週間以内の発送目安・焙煎日によって発送日は異なります)













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