【天神】3/21（祝）「コーヒーチャンピオンズトーク in 福岡」開催！

3/21（祝）、福岡市中央区天神の天神スカイホールにおいて、Panasonicのコーヒー焙煎サービス「The Roast」プレゼンツによる「コーヒーチャンピオンズトーク in 福岡」を開催します！

今回のイベントのテーマは、世界レベルのコーヒースペシャリスト達がつなぐ、From Seed to Cup ～極上の一杯ができるまで～。

第1部では、ご存知焙煎世界チャンピオンの後藤さんに加え、バリスタ世界大会準優勝の岩瀬由和氏や、グラインダー開発のダグラスウェーバー氏が、一同に集結し、トークと実演イベントを実施します。（パナマ産ゲイシャ（Ninety Plus)の試飲あり）

第2部では、日本初のスペシャルティコーヒーに認定されました沖縄アダ・ファームをご紹介します。（焙煎日本チャンピオン 仲村 良行氏の焙煎プロファイルで焙煎したアダ・ファームのコーヒーの試飲あり）

★イベント詳細
日時：3月21日（水・祝）13:00～16:00（OPEN12:00）
場所：天神スカイホール・メインホール
　　（福岡県福岡市中央区天神1-4-1）
定員：150名（先着順となります）
※入場希望の方は下記URLよりお申し込みください
参加費：1,500円(クラブパナソニック会員登録で1,000円)
申込みURL
https://goo.gl/forms/PMDyZkON1ynMyTI42?utm_source=theroast_goto&utm_medium=facebook

出演：
後藤 直紀 氏　豆香洞コーヒー（2013年焙煎世界チャンピオン）
岩瀬 由和 氏　REC COFFEE（2016年バリスタ世界第二位）（14,15年バリスタ日本チャンピオン)
ダグラスウェーバー氏 Lyn Weber Workshops　グラインダー開発　　
仲村 良行 氏　豆ポレポレ（2017焙煎日本チャンピオン）

プログラム：
第1部
①コーヒースペシャリストが語る
「From Seed to Cup」
②スペシャルリレーセッション／実演　
「極上の一杯をあなたに」
　生豆：パナマ産ゲイシャ（Ninety Plus)
　焙煎プロファイル：後藤直紀氏
　グラインダー：ダグラスウェイバー氏
抽出：岩瀬由和氏
★パナマ産ゲイシャの試飲★

第2部
①沖縄スペシャルティコーヒー豆栽培プロジェクトのご紹介
　★沖縄産スペシャルティコーヒーの試飲★
②トークセッション／焙煎実演
　Panasonic スマートコーヒー焙煎サービス「The Roast」の目指す世界
　　後藤直紀氏、ダグラスウェイバー氏、岩瀬由和氏、仲村良行氏