2015年11月、地下鉄七隈線「薬院大通駅」から程近い場所にオープンした「ABBEY」。そのコンセプトは「SWEETS BAR STAND」。すなわちアルコールとスイーツが一緒に楽しめるお店なのです。10:00のオープンから夕方まではランチやスイーツが中心の営業、夜になるとアルコールメインのバースタイル営業という2つ顔を持ち合わせているのが最大の特長。
オーナーの宮本卓さんは、元々警固四つ角にある屋台「けいじ」のご出身。
フードの特長としては、映画に出てくるメニューを再現する「シネマフードシリーズ」というものがあり、中でもは映画「シェフ」に登場する「キューバサンド」はABBEYの看板メニュー。その味は外国人からも「本場の味だ！」と絶賛されるほど。
ビートルズの名作「ABBEY ROAD」から名付けられた店名を表すかのようにBGMにもこだわりがあり、主に60～80年代のロックとソウルを軸にセレクトしているそう。心地よい音楽に酔いしれながら、お酒とスイーツのマリアージュを楽しんでみませんか？
※この情報は取材当時のものです。最新情報は店舗SNS等にてご確認ください。
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クールとナチュラルさがミックスされたようなカウンター席。脇の壁に描かれた白い羽根の前に座ると、背中から羽根が生えたように見えるんです♪
ドラム缶を活用したスタンドは夜になると立ち飲み的に使えそう。壁面にはフレームが掲げられ、過去の似顔絵ケーキの写真が飾られていました。
グループ客のためにテーブル席も完備されています。飲み放題付きやスイーツ付きのコースメニューは女子会にピッタリ。楽しい夜が過ごせそう♪
入り口そばのショーケースにはおいしそうなスイーツがスタンバイ。空き瓶をプライスカードがわりに使うセンスもさすがです☆ギフトに最適な焼き菓子セットもありますよ。
ハーブやガーリックにじっくり漬け込み焼き上げたローストポークにブレンドチーズと自家製ピクルスをサンドした「キューバサンド」。18:00まではサラダ付き。
ケーキやパフェといったスイーツ類も充実していますよ。
