Co.Ro.Ru.COFFEE (コロルコーヒー)

福岡県大野城市錦町3-6-35
10:00〜22:00
月曜日
8席
092-404-0505

★「苺と抹茶のレアチーズケーキ」単品 ¥1,100/ドリンクSet ¥1,320(ともに税込)
下から抹茶レアチーズケーキとクッキー、苺と生クリーム。個人的に抹茶が大好きなので濃い抹茶が食べたくて作りました♪抹茶を良く感じれるレアチーズケーキとお花をイメージした苺は口の中が甘すぎずさっぱりお召し上がりいただけます。ちなみにカップの中にも苺ぎっしりです。ぜひご賞味ください♪
※数量限定の為、無くなり次第終了。また、12:00〜ご提供開始となります。

季節ごとに変化するコーヒーとデザートが楽しめる、仲良し夫婦が営む自家焙煎コーヒー店。

2020年6月、大野城市の「イオン大野城店」からほど近い場所にオープンしたのが、こちらの「コロルコーヒー」。自家焙煎コーヒーと季節ごとに変化するデザートが楽しめるお店です。
オーナーは専門学校時代の元同級生という山中ご夫妻。開業時にお二人で考えたという店名は、「色・様々・変化」という意味を持つ造語で、「カラフルなコーヒーのフレーバーホイールのように、様々な味のコーヒーや季節ごとに変わるメニューをお客様に提供しつつ、自分たちも成長していきたい」という思いが込められているそうです。
自家焙煎のコーヒーはスペシャルティからスタンダードまで幅広くラインナップしており、産地やフレーバーイメージを紹介しながらお客様の好みに合った味を提案するスタイル。代表的な「コロルブレンド(100g/¥550)」は季節によって使用する豆を変えているそう。店内で提供するコーヒー(ホット¥400/アイス¥500)はハンドドリップ方式で抽出しています。
フードメニューは、12:00までオーダーできるモーニングセット(¥600)をはじめデザートやトーストがあり、中でも12:00からオーダーできる旬の素材を使用した季節限定のデザートは、インパクトのあるビジュアルと相まってSNSで話題に。多くのファンに愛されています。
さらに夜10時まで営業しているのもうれしいところ。「夜に美味しいコーヒーが飲みたいなぁ」という時にもありがたい存在ですね。
大野城市の新たなトレンドスポットとしても大注目のコロルコーヒー。ぜひ行かれてみては?
※掲載中の価格は税別です。

場所はイオン大野城店のほど近く。ドアを開けると芳醇なコーヒーの香りが漂っています。左手のウッドのカウンターの中では、オーナーの山中ご夫妻が日々お店を切り盛りされています。

右手にある8席だけのカフェスペース。内装・テーブル・椅子はシンプルな白を中心にコーディネート。垂れ下がったペンダントライトや所々にあしらわれたドライフラワーがセンス良し♪

奥の棚にはキャニスターに詰められた自家焙煎のコーヒー豆がズラリと並んでいます。豆売りは100g/480円より。種類ごとに色分けされているので、好みのコーヒーを選んでみよう。

こちらがオーナーの山中勇輝さんと恵里香さん。柔らかい雰囲気をお持ちの仲良しご夫婦です。お店に行ったらコーヒーに関することから大野城エリアのおすすめスポットまで、気軽に尋ねてみてくださいね♪

オープンから12:00までオーダーできる3種類のモーニングセット。こちらはブラックペッパーが効いた重量感のあるポテトサラダトースト。他にも厚切りバタートーストと厚切りあんバタートーストがあり、お値段は各¥600です。

通年オーダーできるデザートメニューの中でいちおしなのがコーヒーゼリー(¥400)。ゼリーは液体二酸化窒素法でカフェイン除去した安心・安全なカフェインレスコーヒー豆を使用しています。コーヒーとの相性もばっちりです♪

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