薬院の駐車場の一角でのトラック営業からスタートし、2010年8月に誕生したのがREC COFFEEの一号店となる薬院駅前店。オーナーバリスタである岩瀬由和さんは、2016年6月、アイルランド・ダブリンで開催されたワールドバリスタチャンピオンシップで世界第2位を受賞。一夜にして日本のみならず、世界から脚光を浴びる存在となりました。そんな薬院駅前店が2017年4月に全面リニューアル。よりスタイリッシュな空間に生まれ変わりました。
「レックブルー」と呼ばれるブルーを基調とした店内では、スペシャルティコーヒーを使用した様々なコーヒーメニューが楽しめ、もちろんテイクアウトもOK。サンドイッチやケーキなど、コーヒーと相性の良いフードやスイーツも販売中。また、平日の8:00～11:00限定でモーニングサービスも行っており、モーニングコーヒーは￥250、カフェラテは￥420、トーストは￥250にて提供。ビジネスマンを中心に多くの方に利用されているようです。
また、カフェラテ・カプチーノ・アメリカーノを注文すると使用する豆をレックコーヒーブレンドかシングルオリジン（1種類の豆）かを選ぶことができ、様々なコーヒーの特徴が楽しめます。新設されたテラス席では喫煙もOKなので愛煙家の方も気軽に利用できそう。
早朝から深夜まで、「おいしいコーヒーを飲みたいなぁ」って時にオススメのお店です。
なお、東区馬出の2号店「県庁東店」、博多駅前の3号店「博多マルイ店」、清川のスイーツ工房を兼ねた「清川スタンド店」も要チェック！
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2017年4月に全面リニューアル。コンクリート打ちっぱなしの空間に、コンセプトカラーである爽やかな「レックブルー」と白木の家具が映えるクールな店内になりました。
こだわりのエスプレッソマシンはアメリカ・Synesso社製のものを採用。グラインダーはコーヒー豆の種類によって使い分ける為、3台が稼働しています。
リニューアルを機に新設されたテラス席。流れ行く車を眺めながらぼんやりと過ごせます。切り株を使った椅子もセンス良し。ここは喫煙OKなので愛煙家の方はぜひこちらへ。
入口そばのスペースでは様々なコーヒー豆やコーヒー器具を販売中。岩瀬バリスタがこれまでに獲得してきたWBCやJBCのトロフィーも飾っているので、ぜひチェックしてみて下さい。
ショーケースには自社工房で専属のシェフが作った美味しそうなスイーツがズラリ。どれもコーヒーとのペアリングを考えて作られているので、コーヒーと一緒にオーダーしてみては？
不定期に変わる「シングルオリジン」か「ブレンド」のいずれかのコーヒー豆を選べる「カフェラテ」は￥470。素敵なラテアートとともに、豆の個性を楽んでみよう。
