【店屋町】12/22(木)ブラジレイロにて「第46回カフェ・なんしよーと」を開催!

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博多区店屋町の「カフェ・ブラジレイロ」にて毎月開催している、様々な分野の専門家をお呼びして、サイエンスから文化・社会といった面白いテーマで語り合うイベント「カフェ・なんしよーと」。

12/22(木)開催の第46回は、3代目黒門飴店主である板谷恵美子さんをお招きして「黒門飴」についてお話いただきます。

黒門飴は、明治以来、江戸時代の黒門の跡(現在の唐人町商店街)にて商いを続けてきて今年で104年になるそうです。今も米と麦芽が原料の伝統的な飴をつくり続けていらっしゃいます。

木造2階建ての軒には、昔のままの「黒門飴」の大看板がかかっています。昔のスイーツ・飴つくりについて、そして飴とは何かについてお話いただきます。

日時:2016年12月22日(木)19:00〜20:00
場所:カフェ・ブラジレイロ(福岡市博多区店屋町1-20)
参加費:1,000円(美味しいコーヒーor紅茶&ケーキ付き)

★お申し込み・お問い合わせはカフェ・ブラジレイロまで。
tel 092-271-0021
http://www.cafetribe.com/cafefile/cafe_brazileiro.php

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