和Biカフェ 母家 (わびカフェおもや)

福岡市西区今宿青木1059-29(おやつモダン花野季内)
11:00-16:00(お食事は15:00OS、お食事以外は15:30OS)
日曜日
28席
092-805-1788

★季節限定「雪どけいちご大福」¥250
ふんわり柔らかい求肥で、白あん・イチゴ・生クリームを包みました。花野季自慢の冬のスイーツです。イチゴの季節限定となりますので、ぜひお早めにご賞味下さい。

今宿・長垂山の麓に位置する、風光明媚なお菓子工房併設の和カフェ。

福岡市内から糸島方面へのドライブスポットとして人気なのが、西区今宿にある「おやつモダン花野季(かのき)」。とろっとろの「半熟プリン」が有名な山あいにあるお菓子工房です。その花野季の店内に併設されているのが、「和Biカフェ 母家」。隠れ家のような癒しの空間です。2018年秋からの一時休業を経て、2019年2月にリニューアルオープンしました。
店名の由来は、元々お店の場所がオーナー・荒木さんが生まれ育った建物(母の家)だった事から。古い民家の風合いを生かしつつ上手にリノベーションした店内は、和のテイストが溢れ、緩やかな時が流れる居心地の良い空間に仕上がっています。長垂山の麓に位置する広い敷地の中には、季節の草花がおい茂る天然の庭があり、いつも来客者の目を楽しませてくれています。
できるだけ地元産の素材を使用して作るというお食事メニューは、「海老天むすびと数種のおそうざい」「野菜たっぷりカレー黄身のっけ」「五目おこわのせいろ蒸し」など、趣向を凝らしたものが勢揃い。また、リニューアルを機に「プリン付きのミニバーグ&ミニカレープレート」「焼きカレー」などのお子様向けメニューも充実しました。
13:00からは創業以来人気No.1の「プリン*あらもーど母家風」を筆頭に、数種類のパフェに自家製ケーキ、あんみつやぜんざいなどの和甘味に至るまで、和と洋を織りまぜた豊富なスウィーツがオーダーできますよ。
糸島方面へのドライブの途中や帰り道、自然溢れる風景の中で癒しの時間を過ごしてみましょう。
※金額は税抜き価格となります。

今宿道路の側道を少し山手に入った場所にある花野季。エントランスにはご覧のような小さな池が設えられています。敷石を踏みしめつつ店内へ。

花野季の奥が「母家」のスペース。木材をふんだんに使用した暖かみのある和風の空間。座敷席もあり、本棚にはお子様も楽しめる絵本やオーナーの趣味の海外レシピ本、ガーデニング雑誌なども置かれています。

おすすめはなんといっても窓に面したカウンター席。大きな窓からは斜面を利用した天然の庭と、真上に広がる青空を眺めることができます。

入り口そばのショーケースには花野季の名物「半熟プリン」「たまごシフォンケーキ」をはじめ、和洋折衷のスイーツがズラリと並びます。おみやげにもおすすめですよ!

不動の人気No.1スイーツと言えば「プリン*あらもーど母家風」¥780。プリン・アイス・シフォンどれも手づくりの素材を自家製ソースで仕上げた欲張りなプレートです。13:00よりオーダー可能ですが、11:00~13:00はお食事のセットデザート(プリン)の変更(+¥500)でもオーダーできます。

ランチメニューで女性に一番人気なのが「海老天むすびと数種のおそうざい(¥900)」。揚げたてのえび天を地元米で握ったおむすびは、豪快に素手でガブリとどうぞ!なお、プリンとドリンク付きのセットなら1,320円とお得です!

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