★本記事はWEBメディア「フクリパ」からの引用記事です。
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石垣づくりの築50年の古民家を活かした、和の雰囲気満点の極上空間。
油山観光道路の西側を並走するように走る「東油山唐人線」と呼ばれる県道557号線沿いにある石垣づくりの一軒家の中に、2024年7月に誕生したのが「喫茶 百葉」。
古き良き古民家を活かした店内には凛とした空気が漂っており、縁側や欄間、年季の入った古壁や天井板を外して剥き出しになった屋根裏など、あちこちに古民家だった当時の名残が生かされています。お店のアイコンとも言えるべきカウンターは、なんと障子戸を嵌め込んで作られたもの。
店名の由来は、学校の校庭に設置されていた観測器具が搭載された設備「百葉箱」のように、様々なものを感じ取っていけるようにという想いと、”「百様」百の様態で、「百用」百の用途で、「百葉」葉や実りの多い木のようにあり続けたい”という想いをこの漢字二文字に込めて名付けたんだそうです。
メニューはドリンクとデザートのみのシンプルな構成となっており、ハンドドリップやエスプレッソなどのコーヒーや、その日によって内容が変わる「本日のデザート」などが楽しめます。
なお、喫茶百葉が同居する「FOUR SHARE SHINSYOJI.」には、お花屋さんや、アジア系アパレルショップ、創作かき氷店、うつわ屋さんといった個性的なショップが入居しているので、こちらもぜひ尋ねてみてはいかがでしょうか。
※本記事は福岡のWEBメディア「フクリパ」から引用しています。
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場所は油山観光道路の西側を並走するように走る「東油山唐人線」沿い。ドラッグストアの道向かいに石垣づくりの一軒家が目印です。
重厚な石造りの階段を上ると、真っ赤な鳥居のある庭を配した日本家屋が姿を表します。真ん中の入り口から建物の中へと入ります。
入ってすぐ右手に、立て看板が据えられた喫茶百葉の入り口が出現します。土間風のエントランスや砂壁が実にレトロ！
縁側や欄間など、築50年以上の古民家の作りを活かした店内は、至る所にノスタルジックさを感じさせてくれます。
屋根裏が剥き出しになった天井には、躍動感のある木の枝がディスプレイされています。ちなみにヒノキの板を使った店内のテーブルや椅子は、建築家からレクチャーを受けた店主がセルフビルドで作り上げたもの。
人気の「謹製ティラミス」と「ハンドドリップコーヒー」。真っ黒なティラミスは見た目にもインパクト大！ドリップコーヒーのカップは百葉のロゴが入っていました。
